Het aanbod op de Dijk in Volendam is in de loop der jaren op een vette boulevard gaan lijken. Heel veel wafels, nog meer ijs, pizza en behalve de viskraam geen gezonde, ongefrituurde hap te krijgen. Graag zou ik zien dat er beleid gemaakt wordt waarbij een verdeling in het aanbod wordt aangebracht. Ongezond hoeft zeker niet helemaal te verdwijnen, maar moet wel in balans zijn met bijvoorbeeld een soepbar, saladebar of smoothieshop. Er moet keuze zijn en een maximum aan 'vette' kramen zij
Door het veranderen van het aanbod trek je ook ander publiek aan. Niet alleen de 'plakplaatjes' met zelf meegebracht eten in de rugzak (even heel kort door de bocht), maar ook de iets hoger opgeleide en wellicht 'rijkere' Nederlandse toerist.
Lat: 52,4938897 Long: 5,0758673
Deze website maakt gebruik van cookies. Lees meer over cookies in onze cookieverklaring.
Deze cookies verzamelen nooit persoonsgegevens en zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website.
Deze cookies verzamelen gegevens zodat we inzicht krijgen in het gebruik en deze website verder kunnen verbeteren.
Deze cookies zijn van aanbieders van externe content op deze website. Denk aan film, marketing- en/of tracking cookies.